Concept

 

Ce sont les grandes idées

qui font les grandes boissons…

concept deliscusL’idée de base

 

C’est après une mission humanitaire menée au Sénégal que l’idée émerge.
D’abord par le constat qu’il n’existe que peu d’alternatives aux bons vieux sodas.
Ensuite parce que nous voulons travailler avec des producteurs locaux :

  • leur assurer de bons revenus,
  • nous permettre d’approcher les meilleurs produits.

voyage deliscus  Voyages, voyages

Nous avons imaginé un commerce éthique à petite échelle autour d’ un produit d’exception : L’Hibiscus

L’humain façonne notre projet jour après jour.
C’est pourquoi nous travaillons en partenariat avec des coopératives engagées dans une démarche solidaire et responsable.

Nos recettes sont le résultat de la confluence entre la culture africaine et française.

 

 

Hibiscus [ibiskys]

Tous les détails

L’Oseille de Guinée (Hibiscus sabdariffa, également appelé Roselle) est une plante herbacée de la famille des Malvacées qui pousse en zone tropicale. C’est une espèce qui connaît de nombreuses utilisations : alimentaires / artisanales / médicinales. L’hibiscus est une plante très employée en médecine traditionnelle : les calices possèdent des propriétés hypotensives et diurétiques et les feuilles contiennent des mucilages (composés adoucissants) qui s’utilisent en pharmacie et en cosmétique.
Le karkadé (ou bissap ), est la boisson préparée à partir des fleurs de cet hibiscus à fleurs rouges.

 

qualité ingrédients deliscusQualité & Expertise

 

Cueillies à la main dans la région du Sine Saloum au Sénégal , nos fleurs d’Hibiscus rouge et blanc sont triées et sélectionnées pour leurs qualités irréprochables.
Nous avons fait le choix de produire nos boissons par un processus d’infusion à froid créé sur mesure qui permet d’extraire l’ensemble des saveurs et les bienfaits de nos matières premières exceptionnelles.

 

 

ingrédients deliscusIngrédients d’exception

Pour chaque boisson,
des matières premières exceptionnelles :

  • Fleurs d’Hibiscus Blanc
  • Fleurs d’Hibiscus rouge
  • Gingembre (pur jus)
  • Verveine Citronnée (feuilles)

Les fleurs d’hibiscus blanc et d’Hibiscus rouge sont délicatement prélevées sur des cultures biologiques du Sénégal, dans la région du Siné Saloum, à Kaolack
Le Gingembre est produit dans une coopérative du sud de la Thaïlande
le sucre de betterave  nous arrive directement de France depuis la sucrerie artisanale de Cestas.
La menthe fraîche et la Verveine Citronnée nous proviennent d’une coopérative fermière de la Drôme, en France

Gingembre [ʒɛ̃ʒɑ̃bʁ]

Tous les détails

Le gingembre (Zingiber officinale) est une espèce de plantes originaire d’Inde, du genre Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Ce rhizome est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne.
Il est aussi utilisé en Occident dans la confection du Ginger Ale et de desserts comme le pain d’épices.

 

Partenariat évident

Pour vos évènements

Vous êtes en préparation d’un évènement particulier, au sein de votre entreprise, à l’occasion d’un rassemblement ou d’une fête, pour l’organisation d’un séminaire ou d’un salon.

Proposez à vos invités une boisson sans alcool, tonifiante, rafraîchissante, raffinée et savoureuse qui fera de votre évènement une réussite inoubliable.

Nous serons fiers d’être le fournisseur officiel de vos évènements.

Déguster un produit d’exception

Top components !

    • Ingrédients naturels, sains et bios
    • Boissons raffinées & désaltérante
    • Traçabilité parfaite
    • Taux de sucre peu élevé
    • Saveurs uniques & envoûtantes

Laissez votre créativité
vous dépasser & partagez
vos idées cocktails

Partenaires & distributeurs fidèles

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